Joachim Flick Wicker Riesling Kalkstein trocken 2020

Der Riesling Kalkstein ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus dem Rheingau. In der Nase zeigt er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Nuancen von grünem Apfel und weißen Blüten.

Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit seiner saftigen Fruchtigkeit ausbalanciert ist. Der Kalksteinboden, auf dem die Reben wachsen, verleiht dem Wein eine feine Mineralität, die ihn in seiner Komplexität abrundet.

Im Abgang zeigt der Riesling Kalkstein eine bemerkenswerte Länge und Tiefe, die von einer leichten Würze und einer subtilen Süße begleitet wird. Insgesamt präsentiert er sich als ein charaktervoller und vielschichtiger Wein, der sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten eignet.